نوغا سوريه

النوغا السورية هي حلوى تقليدية تُعرف بمذاقها اللذيذ وقوامها الطري. تتكون من مزيج من السكر والعسل والمكسرات (مثل اللوز والفستق) مع بياض البيض، حيث يُطهى الخليط حتى يصبح كثيفًا ويُشكل على هيئة مكعبات أو قطع صغيرة. تتميز النوغا السورية بنكهتها الغنية وعطرها الفريد، وتعد من الحلويات الشهيرة في سوريا والمنطقة العربية. تقدم غالبًا في المناسبات والاحتفالات، وهي محبوبة بين الجميع بفضل طعمها المميز والمقرمش من المكسرات.