مربى خوخ تركي

مربى الخوخ التركي هو نوع من المربى التقليدي المحضر باستخدام الخوخ الطازج والسكر. يتم تحضيره من خلال غلي الخوخ المقطع مع السكر حتى يتكثف المزيج ويصبح لزجًا، ويمكن إضافة عصير الليمون لتحسين النكهة. يتميز مربى الخوخ التركي بطعمه الحلو والمنعش، وبلونه الذهبي الجميل. يُعتبر من الحلويات الشعبية التي تقدم مع الخبز أو الفطائر في وجبات الإفطار، كما يُستخدم في تزيين الحلويات التركية التقليدية.